赤く色づきはじめた珈琲の実と、今年の収穫について 畑を歩いていると、珈琲の実が少しずつ赤みを帯びはじめてきました。まだ一面真っ赤、というわけではありませんが、枝のあちこちに「そろそろだよ」と教えてくれるような実が見られる […]

こんにちは。徳之島の静かな森の中から、うれしいお知らせです。 今年も、私たちのコーヒーの木に新しい実（コーヒーチェリー）がつき始めました。緑色の小さな実が、枝いっぱいに連なっている様子を見ていると、「今年もまた、この土地